Is boter gezond en veilig voor baby’s?

Jonge kinderen krijgen over het algemeen te weinig vetten binnen. Goede vetten zijn essentieel voor de groei en hersenontwikkeling van kinderen. Daarom speelt de juiste boter een belangrijke rol in het voedingspatroon bij kinderen tot en met 4 jaar. Maak een gezonde keuze en let goed op welke boter gebruikt wordt om bijvoorbeeld op het brood van kinderen te smeren.

 

Verschil in boters uit een kuipje

Naast margarine, is er een assortiment van halvarine en roomboter uit een kuipje te koop. Deze soorten boters hebben één overeenkomst: aan zowel de roomboter, margarine en halvarine zijn de vetoplosbare vitamines A, D en E toegevoegd. Maar wat zijn de verschillen tussen deze soorten boters en wat is de beste keuze: halvarine, margarine of roomboter?

 

Is margarine gezond voor baby’s en jonge kinderen?

Goede vetten zijn van belang voor de ontwikkeling van baby’s en jonge kinderen. Wanneer je kijkt naar de ingrediënten van margarine, bestaan de hoofdingrediënten uit plantaardige oliën. Dit heeft als voordeel dat het hoge vetpercentage zorgt voor een evenwichtiger voedingspatroon.

Kies voor smeerbare margarine

Smeerbare margarine is dus een veilige en gezonde keuze voor jonge kinderen, mits er weinig zout aan toegevoegd is. (Bij voorkeur <0,31 gram zout per 100 gram). Smeerbare margarine is daarnaast gemaakt van plantaardige oliën en hierdoor geschikt voor o.a. veganisten en/of baby’s/jonge kinderen met een koemelkallergie. Margarine is dus een veilige en gezonde keuze voor jonge kinderen.

 

Is halvarine gezond voor je kindje?

Halvarine bevat minder vet dan de margarine. Jonge kinderen krijgen over het algemeen te weinig vetten binnen. Daardoor is halvarine minder geschikt op de boterham van kindjes.

 

Is roomboter gezond voor je baby?

Roomboter bevat meer verzadigd vet, maar hierdoor bevat roomboter minder onverzadigde vetten dan margarine. Ook bevat roomboter een stuk minder vitamine D dan halvarine of margarine. Roomboter is dus minder gezond voor baby’s en jonge kinderen dan margarine. Om die reden heeft de smeerbare margarine de voorkeur. Daarnaast is roomboter volledig gemaakt van dierlijke producten, waaronder room. Roomboter is dus niet geschikt voor alle kindjes in verband met allergieën of andere dieetwensen.

Margarine bevat genoeg gezonde vetten

Margarine speelt dus een belangrijke rol in het voedingspatroon bij kinderen tot en met 4 jaar. Maar voor welke margarine kies je dan? Het advies is om margarine met een hoog vetpercentage op het brood te smeren, bij voorkeur een product met 60-80 gram vet per 100 gram.

Welke boter is gezond en veilig voor baby’s en jonge kinderen?

Smeerbare margarine is dus een gezonde, veilige keus en het meest geschikt voor baby’s en jonge kinderen. De hoeveelheid vetzuren in margarine dragen bij aan een evenwichtig voedingspatroon. Maar welke smeerbare margarines bevatten de gewenste 60-80 gram vet per 100 gram?

Speciaal voor jullie heb ik verschillende soorten boters vergeleken. Wat blijkt: verschillende supermarkten hebben maar 1-2 smeerbare margarines in het assortiment. We delen twee geschikte smeerbare margarines met jullie:

  1. Bij de Lidl heb je van het merk Vita D’or de margarine in een kuipje van 500 gram.
  2. Daarnaast is de Terra margarine van Albert Heijn een goede optie. Deze margarine is ook verkrijgbaar in een kuipje van 500 gram.
  3. Op zoek naar een palmolievrije optie? De boter van Flower Farm en Vita D’or palmvrij zijn ook goed voor kinderen. Beide zijn goedgekeurd door de kinderdiëtist.
Boters voor baby's en jonge kinderen

Roomboter of margarine: wat is gezonder om op het brood te smeren?

In de schappen van de supermarkt vind je een enorm groot assortiment van verschillende soorten boters. Het kan daarom lastig zijn om het juiste product te vinden voor je baby/kindje. De voedingswaarde van de verschillende soorten boters kunnen erg verschillen. Het is hier met name belangrijk om te kijken naar de hoeveelheid vetten per 100 gram. Dit kan per boter behoorlijk variëren en uiteenlopen van 20-82 gram vet per 100 gram. Het grootste gedeelte in het assortiment van boters, bestaat uit halvarine. Maar je kiest dus het beste voor margarine met 60-80 gram vet per 100 gram.

 

Wanneer en hoe boter introduceren bij baby’s?

Hoe kan boter het best geïntroduceerd worden bij een baby? Vanaf 6 maanden mogen baby’s starten met brood bij het ontbijt of de lunch. Het advies is dan ook om vanaf de introductie van brood, smeerbare margarine op het brood te smeren. Maar hoeveel smeerbare margarine heeft je kind dan nodig? Het advies is 5-6 gram per snee brood.

 

Veilige en gezonde opties voor boter in babyvoeding

Er is een groot assortiment aan verschillende soorten boters in het supermarkt. Zo bestaan roomboters uit dierlijke vetten en margarines uit plantaardige vetten. Smeerbare margarine een gezonde en veilige keuze, en het meest geschikt voor baby’s en jonge kinderen. Uit alle verschillende soorten boters kies je voor baby’s en jonge kinderen tot 4 jaar bij voorkeur voor een smeerbare margarine met de juiste hoeveelheid vet per 100 gram. Daarnaast is de aanbeveling om per snee brood 5-6 gram smeerbare margarine op het brood te smeren. Start hiermee als je baby 6 maanden is, in combinatie met de introductie van brood.

In samenwerking met een gecertificeerd kinderdiëtist

Miriam en Lianne

In samenwerking met een gecertificeerd kinderdiëtist

Happje biedt precies de recepten en tips die wij als kinderdiëtisten graag terug zien. En dat in een handige app!

Maak kennis met de gezondste én lekkerste recepten voor jouw kindje of je (hele) gezin! Met Happje weet jij zeker dat alles klopt en zet je in een handomdraai een gezonde maaltijd op tafel. Iedereen blij! Wij verzorgen de recepten, jullie genieten aan tafel!

Path Copy 3
Lianne Hartman kinderdiëtist ziekenhuis