Alles over zout bij kleine kinderen

Hoeveel zout mag je kindje?

Toegevoegd zout wordt afgeraden wanneer je baby start met vaste voeding. Het toevoegen van zout geeft namelijk geen duidelijke voordelen voor jouw baby. Voeg dus geen zout toe aan het eten van je baby om de hoeveelheid zout zoveel mogelijk, en het liefst zelfs helemaal, te beperken. Als je zelf aan de slag gaat met hapjes heb je uiteraard de volledige controle over de hoeveelheid zout en kun je dit idealiter helemaal beperken.

De gevolgen van te veel zout voor je kindje

Mag een baby zout? Het wetenschappelijk bewijs dat (extra) zout slecht is voor je baby is beperkt. Er is geen bewijs dat de nieren van je baby (ouder dan 4 maanden) nog niet in staat zouden zijn om zout te verwerken. Maar te veel zout op jonge leeftijd zou mogelijk kunnen leiden tot een hogere bloeddruk op latere leeftijd, al is wetenschappelijk bewijs hiervoor beperkt.

De richtlijn lijkt er vooral op gebaseerd te zijn dat, in wetenschappelijk onderzoek, te verwachten is dat wanneer baby’s op jonge leeftijd veel zout binnenkrijgen, kindjes een voorkeur gaan ontwikkelen voor zoute voeding. Dit zou op latere leeftijd leiden tot minder gezonde voedingskeuzes. Daarom is het verstandig om (extra) zout in de voeding van je kindje te vermijden.

Geen (extra) zout voor je kindje

Het advies blijft dus, ondanks beperkt onderzoek, geen extra zout toe te voegen aan babyhapjes en eten met een hoog zoutgehalte te vermijden. Denk aan (smeer)kaas, leverworst of leverpastei. Leverproducten bevatten daarnaast een hoge hoeveelheid vitamine A en te veel vitamine A kan schadelijk zijn voor jonge kinderen.

Liever geen snufje zout

We zijn gewend een snufje zout toe te voegen aan onze voeding. En in een gemiddeld voedingspatroon krijgen we vaak (onbewust) zout binnen. Gaat je kindje met de pot mee eten, let er dan extra goed op dat je geen snufje zout toevoegt.