Let op! Internet Explorer wordt niet meer ondersteund. Hierdoor kan de website mogelijk niet goed functioneren, gebruik een alternatieve browser om optimaal gebruik te maken van deze website. Klik hier om een alternatieve browser te downloaden.

Ingrediënten

100 Gram Rundergehakt
150 Gram Kruimige aardappels
150 Gram Bloemkool
2 Theelepels Vloeibare margarine of olijfolie
Pindavrij, koemelkvrij en eivrij

Controleer altijd de verpakkingen van alle gebruikte ingrediënten op pinda, koemelk en ei. Dit kan per product verschillen. Raadpleeg bij twijfel een specialist of neem contact op met de fabrikant van het product.

Bloemkool met gehakt en aardappel
Meer Happjes?

Download onze app vol recepten en laat je kindje happje voor happje kennismaken met gezond eten.

Download on the App Store Ontdek het op Google Play Download de app hier

Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen en snijd in kleine blokjes
  2. Was en snijd de bloemkool in roosjes
  3. Doe de bloemkoolroosjes samen met de aardappelen en het gehakt in een pan met water en breng aan de kook. Laat ongeveer 10 a 15 minuten koken
  4. Giet de aardappelen, bloemkool en gehakt af (hou wat kookvocht achter) en voeg de boter toe
  5. Pureer kort met een staafmixer of in de keukenmachine. Je kunt het ook met een vork fijn prakken, voor wat grovere stukjes. Snijd het gehakt eventueel nog wat fijner en meng door de (grove) puree

Let op: wanneer je kindje een koemelkallergie heeft is het belangrijk om plantaardige vloeibare margarine te geven. Reguliere vloeibare margarine kan sporen van melk bevatten

Bewaaradvies voor dit bloemkool hapje

Dit babyhapje met bloemkool kun je 2 dagen bewaren in de koelkast. Dit bloemkool babyhapje blijft tot 3 maanden goed in de vriezer.

In samenwerking met een gecertificeerd kinderdiëtist

Miriam en Lianne

In samenwerking met een gecertificeerd kinderdiëtist

Happje biedt precies de recepten en tips die wij als kinderdiëtisten graag terug zien. En dat in een handige app!

Maak kennis met de gezondste én lekkerste recepten voor jouw kindje of je (hele) gezin! Met Happje weet jij zeker dat alles klopt en zet je in een handomdraai een gezonde maaltijd op tafel. Iedereen blij! Wij verzorgen de recepten, jullie genieten aan tafel!

Path Copy 3
Lianne Hartman kinderdiëtist ziekenhuis