Ingrediënten

500 gram stoofpeertjes

200 gram blauwe bessen

2 theelepels kaneelpoeder

60 gram havermout

10 gram amandelschaafsel

20 gram vloeibare margarine (zonder zout)

Koemelkvrij, pindavrij en eivrij

Controleer altijd de verpakkingen van alle gebruikte ingrediënten op koemelk, pinda en ei. Dit kan per product verschillen. Raadpleeg bij twijfel een specialist of neem contact op met de fabrikant van het product.

Bereidingswijze

Schil en snijd de stoofpeertjes in blokjes.
Doe de stoofperen samen met de blauwe bessen (mogen bevroren bessen zijn!) en de kaneel in een pan. Kook dit samen ongeveer een halfuurtje, zodat de stoofpeertjes zacht worden en de blauwe bessen een saus vormen. Je kunt eventueel een scheutje water toevoegen en later wat maizena, zodat de saus wat dikker wordt.
Maak intussen de crumble. Doe de havermout samen met het amandelschaafsel in een hakmolentje en hak kort. Het moet redelijk grof blijven.
Meng de vloeibare boter met de havermout.
Doe de stoofpeertjes in een ovenschaaltje en verdeel de crumble erover.
Zet in de oven voor ongeveer 30 minuten op 180 graden.
Haal de stoofperencrumble uit de oven en geniet van dit lekkere toetje met stoofperen, eet smakelijk!

Toetje met stoofpeertjes: stoofperencrumble

Meer Happjes?

Download onze app vol recepten en laat je kindje happje voor happje kennismaken met gezond eten.

Download de app hier

Lees ook:

Griekse yoghurt met rood fruit

Toetje met stoofpeertjes: stoofperencrumble

Ingrediënten

Bereidingswijze